补充膳食纤维篇——鸡肉蔬菜卷

  • 发布日期:2019-05-06?? ?? 浏览量:??

【主料】:

鸡胸脯肉40克

【配料】:

芹菜10克、胡萝卜10克、南瓜10克、花生油2克、胡椒粉适量。

【做法】:

1、将鸡胸脯肉拍成大片后放入盐、胡椒粉腌制。

2、将芹菜、胡萝卜、南瓜切条备用。

3、将素菜条放在腌好的鸡片上,用鸡片把素菜包裹起来。

4、烤箱上火250,下火250,将主料刷油烤制色泽金黄即可。

5、切成薄厚合适的片,装盘即可。

【营养快线】:

芹菜、胡萝卜、南瓜均富含丰富的维生素及膳食纤维,可以锻炼幼儿牙齿的咀嚼能力,促进乳牙的发育,以及乳恒牙的替换。